CHAMPAGNE DEUTX BRUT CLASSIC CL 75

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Descrizione

MOMENTI DI ELEGANZA

Assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, il Brut Classic Deutz è uno Champagne che, con armonia ed eleganza, racconta in modo didascalico il terroir di Aÿ, attraverso uno stile che non passa mai di moda. Fondata nel 1838 da William Deutz e il suo socio, già avvezzi al commercio di Champagne, la maison, nel corso del XX secolo, ha arricchito i propri confini grazie agli eredi dei fondatori, che ne hanno portato avanti la tradizione. Oggi di proprietà della famiglia Roederer, Deutz continua ad essere garanzia di qualità e ricercatezza, uno Champagne raffinato che continua a regalare momenti di gusto.

Colore giallo oro scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio, delicatamente sapido e con fine persistenza agrumata.

Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale

Informazioni tecniche

ASTUCCIO
Senza Astuccio
PRODUTTORE
Deutz
NAZIONE
Francia
ZONA DI PRODUZIONE
Aÿ
CATEGORIA
Champagne
VITIGNO
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
ANNATA
Senza Annata
GRADAZIONE
12%
TEMP. MIN DI SERVIZIO
6 °C
TEMP. MAX DI SERVIZIO
8 °C
ABBINAMENTO
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Sans Année
DOSAGGIO
Brut
AFFINAMENTO
36 mesi sui lieviti
ALLERGENI
Solfiti

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