DESCRIZIONE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di un bel colore giallo paglierino, luminoso e invitante, al naso sprigiona splendide note di agrume e zagara, poi sentori di miele, di pesca matura, di cedro. Al palato è intenso, lungo, morbido, aromi di pesca e mandorla chiudono un vino che non manca di freschezza.
ABBINAMENTI
È perfetto con i biscotti speziati, da provare con i mustaccioli di Erice.
CANTINA
Una data, quella del 1880, volutamente riportata nel logo aziendale, che segna l’inizio di tutto per una storia che supera i 140 anni. Le Cantine Pellegrino sono state fondate proprio nel 1880.
TERRE SICILIANE IGT “ZIBIBBO LIQUOROSO BIO” – CANTINE PELLEGRINO 1880: PERCHÉ CI PIACE
Realizzato a partire da uve di zibibbo in purezza, questo bel Terre Siciliane IGT “Zibibbo Liquoroso Bio” delle Cantine Pellegrino 1880 è di grande morbidezza e piacevolezza. Le uve sono nella zona di Trapani, il terreno è sabbioso e argilloso, la vendemmia della seconda metà di settembre assicura piena maturazione. È un vino dolce che fa risaltare le componenti aromatiche dello zibibbo e ci regala un sorso di magica bellezza.
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